2025/07/30 11:06
こんにちは！あやかです！
いままでそんなに好きではなかったのですが、最近料理にハマってます！
おなかがいっぱいになれば栄養面なんて二の次でいいやとか思っていましたが
栄養バランスや彩りのことを考えると案外楽しくて、近頃はいろいろな料理に挑戦中です。
そんな私がおすすめする、簡単に作れる夏にオススメ有馬味噌レシピをご紹介！
もちろん普通のお味噌でもできるのでよろしければ参考にしてみてくださいね！
①味噌だれ冷しゃぶサラダ
材料：豚こま肉、レタス、玉ねぎ、有馬味噌（甘塩）、白ごま、酢、みりん
作り方
１．豚肉をさっとゆで火を通したら、氷水でしめます
２．有馬味噌に酢・みりん・ごまを入れて味噌だれを作り、キッチンペーパーで軽くふいた豚肉と野菜にかける
３．完成！！
玉ねぎは薄くスライスして水に浸けておくと辛みがとんでおいしく召し上がれます。
カニカマがあると彩りが良くなって見た目も良いのでおすすめです！
②味噌風味の冷やしパスタ
材料：パスタ、ツナ、きゅうり、有馬味噌（白）、オリーブオイル、レモン汁、塩コショウ
作り方
１．パスタをゆで冷水でしめておきます
２．味噌にオリーブオイルとレモン汁を混ぜ、ツナときゅうりを和えます。
塩コショウで少々味を調えます。きゅうりは細切りにするとパスタとよく絡みます♪
３．パスタと絡めて完成です！
とっても面倒くさがりの私でもお手軽に作れる夏レシピ、いかがでしたでしょうか？
有馬味噌は店舗にて販売中ですので、お近くに来られた際はぜひお立ち寄りくださいね♪
今日も最後までご覧いただきありがとうございました！
